Как вдохновиться на приготовление пищи?
Я не из тех, кто всегда любил готовить. Даже больше того, я всегда считала, что это занятие для домохозяек и бабушек. Да не в обиду будет сказано. Еще больше я не любила мыть посуду и прибираться на кухне. Для меня это было большой обязанностью, которую я старалась либо переложить на плечи мамы или сестры, либо сделать как можно быстрее и перейти к "более важным делам". К 18 годам я могла сварить картошку, пельмени, сделать себе омлет, испечь блины и временами сделать салат. По большому счету, все.
Если вам это близко или просто иногда вам совершенно не хочется готовить, то как же можно вдохновиться на приготовление пищи?
Возможно, мои 5 советов помогут вам пересмотреть эту ситуацию.
1. Позвольте пространству вас вдохновлять. Кухня должна быть чистой и организованной. До того, как сделать какое-либо блюдо, я всегда навожу порядок на кухне. Начинаю с чистого листа. Кухню следует организовать таким образом, чтобы все самое необходимое было под рукой или, по крайней мере, чтобы необходимые вам инструменты можно было легко достать и убрать. Если вы давно думаете о том, чтобы больше пользоваться блендером или кухонным комбайнером, поставьте их на видное место и держите их чистыми, чтобы они были поблизости в нужный момент.
2. Подходите к процессу приготовления пищи, как к творчеству. Когда я думала о приготовлении пищи, как о домашней обязанности, работе, мне никогда не хотелось ничего готовить. Когда же я, наоборот, подошла к процессу, как к творчеству, я почувствовала свободу самовыражения, свободу экспериментировать, свободу наслаждаться процессом. Приготовление пищи такое же творчество, как рисование, лепка, вязание, макраме. Это процесс познания, процесс создания вкусных и красивых блюд.
3. Соприкоснитесь с природой. Приготовление пищи – это также возможность поработать с живыми растениями, овощами, фруктами, злаками. Если вы любите проводить время в саду, выращивать цветы, ходить по лесу, подумайте о том, что все овощи и фрукты, которые вы используете на кухне, являются частичкой природы. Они несут в себе энергию земли, они наполняют вас силами.
4. Почувствуйте состояние благодарности и благодати. Когда я готовлю, я всегда ощущаю благодарность за то, что у меня есть еда на столе, что я могу поделиться ей со своими близкими. Это делает меня счастливой, успокаивает ум и наполняет любовью.
5. Подумайте о тех, для кого вы готовите. Чувствуя любовь в сердце, я думаю о том, как эта пища даст сил и энергии мне и моим близким. Приготовление пищи – это волшебство, и вы волшебница. Вы можете создать самые разные блюда, которыми будут наслаждаться, которые могут придать здоровья вашим близким. Дарите свою любовь через блюда, сделанные вашими руками.
Если вам понравилась эта статья, и вы считаете, что она будет полезна другим, поделитесь ей со своими друзьями.